Delme · Moselle · Depuis 1954
Restaurant
Gastronomique
entre Metz et Nancy
Une table d’exception au cœur de la Lorraine
Restaurant gastronomique et hôtel 3 étoiles à Delme
Selection Michelin
Table Distinguée
Logis 3★★★
Qualité Mosl
La Perhotte - Du jardin à l'assiette
Le restaurant
Restaurant gastronomique en Moselle - de La Perhotte à l'assiette
Tenue par la famille François depuis 1954, la maison accueille aujourd’hui la troisième génération. Thomas & Laura relèvent tous les jours le défi de perpétuer la tradition familiale À la 12, au cœur de la Moselle, à 30 min de Metz et de Nancy.
Les légumes viennent du marché, des producteurs locaux et de La Perhotte, notre potager de plus de 1 000 m² à quelques minutes de Delme, une cuisine vivante, au rythme des saisons.
Sélection Michelin, Table Distinguée, Qualité Mosl : parmi les meilleures tables gastronomiques de Moselle, l’adresse que l’on s’était promis de découvrir.
L’Hôtel
Hôtel Logis 3 étoiles entre Metz et Nancy - 15 chambres à Delme
Logis 3★★★ depuis 2001, l’hôtel d’À la 12 propose 15 chambres confortables à Delme, en Moselle.
Petit-déjeuner buffet maison, sauna, bornes de recharge VE, WiFi fibre, et surtout, la table gastronomique est au rez-de-chaussée.
Meilleur tarif garanti en réservation directe – à partir de 82€ la nuit.
Séjours Clef en Main
Séjour gastronomique en Moselle
Dîner, Nuit et Petit-Déjeuner
Combinez la table gastronomique et les 15 chambres de l’hôtel en un seul séjour mémorable, entre Metz et Nancy.
Formule 1
Escapade Gourmande
Menu Perception:
– 3 services au choix
– Nuit en chambre Logis 3***
– Buffet petit-déjeuner maison
– Sauna sur demande.
233€ pour 2 personnes
L’expérience complète
Formule 2
Séjour Gastronomique
Menu Expression
– 5 services
– Nuit en chambre Logis 3***
– Buffet petit-déjeuner maison
– Sauna sur demande.
301€ pour 2 personnes.
Offrez une expérience inoubliable en Moselle
Repas, séjour ou soirée végétale
Un repas gastronomique, une nuit d’exception ou un montant libre
Valable 1 an et personnalisable, livraison par email immédiate.
Saison 9
Menu Végétal Saison 9 :
La soirée végétale unique en Moselle
Chaque 3ème jeudi du mois, d’avril à octobre, Thomas François compose un menu entièrement végétal autour des légumes de saison de producteurs locaux et de ceux cueillis à La Perhotte, notre jardin potager.
Une soirée gastronomique rare, la seule du genre en Moselle, à moins d’une heure de Metz, Nancy et Luxembourg.
Menu 4 plats · 59€
Événements
Mariage, anniversaire, repas de groupe en Moselle
Considéré comme l’une des meilleures tables gastronomiques de Moselle, À la 12 accueille jusqu’à 65 personnes dans un cadre d’exception, à mi-chemin entre Metz et Nancy.
Menus personnalisés avec le chef Thomas François, 15 chambres complèteront l’événements pour vos invités sur place.
Mariages & Réceptions
Un écrin gastronomique pour célébrer le plus beau jour de votre vie en Moselle. 15 chambres pour vos invités.
Anniversaires & Communions
Privatisation possible pour vos anniversaires et communions en famille. Menus personnalisables avec le chef.
Dîners d'entreprise & groupes
Repas de groupe jusqu’à 65 personnes, dîner professionnel + hébergement sur place, à 15 min de l’A31.
Grandes Tablées
Réunions de famille, anniversaires, communions – jusqu’à 65 couverts, menus personnalisés avec le chef.
Actualités