Dîner · Nuit · Petit-Déjeuner · Moselle
Une parenthèse gastronomique rien que pour vous deux
Surprenez votre moitié avec une échappée romantique à Delme. L’alliance parfaite d’une table Sélection Michelin, d’une nuit en cocon Logis 3*** et du temps qui s’arrête. À 30 minutes de Metz et Nancy.
Table Sélection Michelin
Logis 3★★★
Petit-déjeuner buffet maison
À partir de 103€ / pers.
Zéro stress garanti
Séjour gastronomique en Moselle
Le temps s'arrête, vous n'avez qu'à savourer
À la 12, c’est l’une des rares adresses en Moselle où le restaurant et l’hôtel sont véritablement à la hauteur l’un de l’autre. Une table Sélection Michelin, 15 chambres Logis 3***, et une famille qui tient le lieu depuis trois générations.
Glissez de l’atmosphère feutrée de notre restaurant au confort douillet de votre chambre, sans rompre le charme de votre soirée. Pas de route à reprendre, pas de montre à regarder. Juste le bonheur de prolonger la magie du dîner, d’un tête-à-tête prolongé, jusqu’au buffet du petit-déjeuner fait maison le lendemain matin.
Nos formules
2 formules pour votre séjour en Moselle
Du dîner au petit-déjeuner, tout est inclus, choisissez le niveau d’expérience qui vous correspond.
Formule 1
Escapade Gourmande
233€ pour 2 personnes
- Dîner gastronomique - menu Perception (3 services au choix)
- Nuit en chambre Logis 3***
- Buffet petit-déjeuner - produits maison et locaux
- Accès sauna sur demande
Boissons non comprises. Valable 1 an. En option : plateau de fromages (15€), accords mets-vins (8–25€).
L’expérience complète
Formule 2
Séjour Gastronomique
301€ pour 2 personnes
- Dîner gastronomique - menu Expression (5 services)
- Nuit en chambre Logis 3***
- Buffet petit-déjeuner - produits maison et locaux
- Accès sauna sur demande
Boissons non comprises. Valable 1 an. En option : accords mets-vins (35€ pour 5 verres), champagne, plateau de fromages.
Pour les séjours de groupe ou les demandes sur mesure, contactez-nous directement.
L’expérience
La soirée commence ici
Vous arrivez à Delme en fin d’après-midi. La chambre est prête. Rien ne presse. Le sauna vous attend si vous le souhaitez, il suffit de le demander.
Le soir venu, vous prenez place dans la salle du restaurant. Thomas François compose pour vous un menu de saison, construit autour des légumes de La Perhotte, le jardin potager de la maison. Chaque plat raconte quelque chose: une saveur lorraine, un producteur local, un geste de cuisine que l’on n’oublie pas.
Le lendemain matin, le buffet petit-déjeuner vous attend : viennoiseries maison, confitures du coin, produits locaux. Vous repartez l’esprit léger, avec l’envie de revenir.
La nuit & le matin
Une chambre Logis 3*** et un buffet fait maison
Après le dîner, votre chambre vous attend à quelques pas de la salle. L’hôtel Logis 3*** d’À la 12 compte 15 chambres: confortables, calmes, et tenues avec le même soin que la table.
Le lendemain matin, le buffet petit-déjeuner vous attend : viennoiseries maison, confitures locales, fromages, charcuteries du coin, jus frais. On prend son temps.
Check-out à 11h, et si l’envie vous prend de découvrir les environs avant de rentrer, le Pays du Saulnois, Marsal et ses salines ou les villages de la vallée de la Seille sont à moins de 20 minutes.
Une parenthèse complice
Le cadeau que l'on n'oublie pas
Certains cadeaux s’oublient. Celui-là, non. Offrir un séjour gastronomique, c’est offrir une soirée qui commence par une table d’exception et se prolonge dans une chambre où le temps n’existe plus, le tout à 30 minutes de Metz et de Nancy, dans l’un des hauts lieux de la gastronomie mosellane.
Que vous cherchiez une idée cadeau pour votre femme ou votre mari, un cadeau original pour un anniversaire de mariage, une attention inoubliable pour des futurs mariés ou un cadeau de Noël gastronomique hors du commun, ce séjour répond à tout.
C’est aussi l’idée que l’on cherche pour la fête des mères, la fête des pères, une retraite bien méritée ou un cap important dans une vie.
Disponibles en bons cadeaux – valables 1 an, livrables par email le jour même.
Cadeau de Noël
Anniversaire de mariage
Cadeau pour futurs mariés
Fête des mères
Fête des pères
Saint-Valentin
Départ en retraite
Idée cadeau parents
Week-end en amoureux
Cadeau d’anniversaire
Ce qu’ils en disent
Avis de nos clients
★★★★★
« Voilà plusieurs fois que je passe des soirées étapes dans cet établissement. Je suis à chaque fois heureuse d’y séjourner : l’accueil est chaleureux et familial, les chambres impeccables et le chef!!!! N’en parlons pas, il sublime chaque aliment…. c’est un voyage de saveurs à chaque bouchée….mais n’en parlez pas trop sinon l’établissement sera plein à ma prochaine visite😉 »
★★★★★
«Merci à Laura et Thomas pour cette belle découverte. Je suis rarement déçu par le label LOGIS DE FRANCE mais là j’ai passé un cap. Très bon rapport qualité/prix avec des assortiments de saveur juste magnifiques. Belle présentation ,service au top par les petits jeunes, salle raffinée. chambre calme. Tout pour passer un moment agréable lorsqu’on est en déplacement d’affaires.»
★★★★★
« Alors. Vraiment ! C’est bon !! C’est même très bon. Difficile d’imaginer un dîner de cette qualité à Delmes. Ingrédients frais et bien sourcés, cuisine inventive et goûteuse, service discret mais d’une bienveillance exceptionnelle. Je me suis régalée et ai hâte de revenir. Courrez-y !»
Questions fréquentes
Tout ce que vous voulez savoir
Non, les boissons (vins, eaux minérales, etc.) sont en supplément des formules séjour. Notre carte des vins comprend plus de 200 références sélectionnées par notre équipe.
Delme est accessible en train depuis Metz (gare de Nomeny ou Morhange, à 15 min de Delme) ou en voiture depuis l'A31. Pour les déplacements sans voiture, contactez-nous au 03 87 01 30 18 nous pourrons vous conseiller sur les meilleures options.
Oui, nos formules séjour sont disponibles en bons cadeaux - valables 1 an, personnalisables, livraison par email immédiate. Découvrir les bons cadeaux →
Oui, les formules séjour sont disponibles selon les ouvertures du restaurant (mercredi au samedi soir).
Oui, pour des occasions spéciales (anniversaire, mariage, etc.) ou des groupes, nous pouvons composer des formules sur mesure. Contactez-nous au 03 87 01 30 18 ou par email à [email protected].