La quatrième saison du Menu Végétal a touché à sa fin en ce 21 octobre. Une belle saison riche en saveurs, en découvertes & en surprises.

Laissons passer l’hiver et rendez-vous au mois d’avril pour de nouvelles aventures autour des légumes.

 

Merci à tous ceux qui tentent l’aventure du flexitarisme avec nous et merci aux fidèles & adeptes de la première heure.

 

A très vite.

Laura & Thomas

Lancement officiel de la 4ème saison du Menu Végétal !

Nous sommes très heureux du développement de cette thématique. L’année dernière vous avez très nombreux à être au rendez-vous de cet évènement et nous vous en remercions !

 

Alors pour les nouveaux venus et les adeptes potentiels de la cuisine des légumes, voici quelques explications :

Un jeudi soir par mois, nous organisons un dîner avec une thématique uniquement autour des légumes.
Non ce n’est pas un menu végétarien, mais la création de plats avec le légume au centre de l’assiette ; en revanche on ne s’interdit pas d’utiliser viande ou poisson pour accompagner, dans une sauce par exemple.

Thomas crée des recettes tous les mois, pour un menu exclusif tous les mois. On trouvera aussi parfois des légumes en dessert…

 

C’est un menu en 4 plats proposé à 49€. Une option accord mets/vins est également proposée à 17€ de plus.

 

A vos agendas, voici toutes les dates :

17 juin / 15 juillet / 19 août / 16 septembre / 21 octobre

Oui, mais …

 

Vous l’avez tous entendu, les mesures vont s’alléger dans les prochaines semaines pour l’ensemble des commerces, avec en vue la réouverture des terrasses de restaurants et des cafés à compter du 19 mai prochain.

 

Bien que nous disposions d’un espace extérieur, nous n’avons pas de mobilier de terrasse, ni de barnum ou tout ce qui peut s’avérer nécessaire pour un service digne de ce nom en extérieur.

Nous avons donc pris la décision de patienter jusqu’au 9 juin, date envisagée pour la réouverture des salles de restaurant.

Nous serons ensuite présents durant tout l’été pour vous régaler ! Les réservations sont ouvertes via notre module de réservations en ligne.

Nous nous réjouissons d’avance de vous faire découvrir toutes nos nouveautés !

A bientôt

Laura, Thomas & toute l’équipe